图源：视觉中国

又是一年岁末，如何说相逢？

刚刚毕业、漂在大城市的年青东谈主互投合资，学着搭建行状与生存的局势；职场中年退换了赛谈与城市，用脸色向无语与并立斗殴；父母一辈则行将退休，离开半辈子拼搏的行状，回望来时的宗旨。

“下次一定见”逐渐成为委婉的告别言语，非论往时这一年是精彩照旧低迷，咱们老是想在此刻，与最伏击的一又友、亲东谈主、爱东谈主见面。如今，见面的举止，已不竭凝合成为亲密与爱的径直体现。

在吃喝玩乐都不错在线上购买确当下，东谈主们运转为外交作念减法，商超业态发生更变，体验式的餐厅场景越来越受迎接。和东谈主好好地吃一顿好的饭，是生存里最微不及谈的“大事”。如今，餐厅不仅是品味好意思食的地点，也在成为新一代年青东谈主充分感受外交浓度、东谈主文气味的全球空间。

这与本年三联东谈主文城市季“发明生存”的主题不约而同。2024年底，抖音生存服务长入三联东谈主文城市，发起「抖音心动餐厅榜·跨年季」。

餐厅四肢全球空间的狭窄颗粒，邻接着社区、街谈、城市与数字生存。在一谈谈好意思味的菜肴中，能看到一座城市发展的东谈主文端倪。抖音搜索心动榜，也为行将迎来新年的东谈主们，提供了线下更多的聚会参考。

文｜裴丹 南西

剪辑｜南西 沈律君

“云上”的父母、

一又友和约聚对象

互联网时间的一波波海潮仍是实质性地更变了东谈主们的生存。 正如社会学家罗萨所回想的，咱们正处于一个全面“加快”的时间，现代东谈主的自我认可和社会关联也在被重塑。

情愫与亲密关联也在发生变化。 关于年青东谈主来说，线上约聚软件和快餐式恋爱已成为常态。

图源：抖音 ‍

习尚了快餐式恋爱的刘璐，放工后洞开约聚软件。外交平台铺设着几十张相片，展现线上东谈主设。最多的时候，她同期和十几个东谈主在线上聊天，有的东谈主一句话让她感到不快意，她就坐窝踢出信息列表，有的东谈主聊了好几个月，仍是快聊成灵魂伴侣，但一忽儿对话就中止在一个话题上，对方莫得任何情理地消失了。

偶然候刘璐也感到迷濛，当她五分钟就不错看完300公里外的一位生疏东谈主近一年分享的相片，从相见到谈心只需要一个晚上，而一个话题，一个按钮，就能让对方消失——

线上疏浚是让东谈主更近、照旧更为隔膜了？

非论如何这个问题的谜底如何，咱们都必须承认，东谈主们因为现实原因，进行着更为往往的线上交流，仍是习尚了成为互相的“云好友”、“云家东谈主”。

图源：抖音

从运转用微信起，宋欢一家三口的群名就叫作念“两岸三地”——三个东谈主折柳散在南朔方的三个城市，一年到头老是聚少离多。因为耐久不在一个城市，宋欢一家东谈主只可在线上远远相望。

宋欢能感受到，母亲想关切她，但又不好兴味说出口，怕成了儿子心里的职守。偶然候 宋欢一觉悟来，一又友圈里最新的状况下会有母亲刚刚删去的挑剔。这时才想起，她前次发来的包饺子视频我方还莫得回复。 还有一天，母亲一忽儿叮咛她给我方买一条“加长版的护膝”，宋欢正疑心这是什么，才清爽到母亲所在的朔廉明经历寒潮。那之前，因为赶一个办事神志，她错过了本来说好的和家东谈主的团员。

宋欢和父母都在磕磕碰碰地顺应着信息技艺带来的社会变革。60后的父母在同龄东谈主中，也经历过许多“古早”的信息软件，从最运转使用MSN磋约假寓好意思国的一又友，到使用飞信发送办事短信，宋欢的姆妈总所以开放的气派对待技艺的更新换代——十几年前，她以至是家里第一个撺掇丈夫和儿子使用微信的东谈主。

和宋欢姆妈一样，许多东谈主对技艺带来的新变化，抱执着更为乐不雅的气派。中国东谈主民大学新闻学院副辅助董晨宇就认为，咫尺的年青东谈主更“流动”，更适宜社会表面家鲍曼所说的“液态性的社会”。

图源：日剧《唯有稳固寺是想住的街谈吗 ?》

抖音好意思食博主罗宇亦然一个“流动”的年青东谈主。他名校毕业，早早进入大厂最有出路的赛谈，网罗是他的平行宇宙，他有先主张在前几年开启我方未敢尝试的期望，成为了一位好意思食博主。在短视频里，他脸色地把外婆打小作念过的多样锅子推选给网友们，渐渐集合了500万赞。也曾，线上外交对他来说是一戳就破的泡泡，但一朝参加，每一个正向激励都指向纯的确、具体的东谈主。

“你的视频让我很颐养。再繁重也要好可口饭！”一位重庆粉丝和罗宇的线上互动越来越多，两东谈主从密集的群聊，到加上好友聊天。身处异域的年青东谈主，举座抱着个手机，总有说不完的话。

一统共月，两东谈主不断歇地聊天，食品是其中出现最多的话题。从一碗蘸水，炸洋芋片，贵州酸汤，到互相在西南长大的童年回忆。“迎接你到重庆来玩！”“好呀，我想给你亲手作念一顿饭。”对话走到这步，罗宇费解清爽到，我方需要作念一个决定了。

岂论线上线下，

关联的骨子是相处

关于像宋欢这样与家东谈主分隔多地的东谈主来说，线上交流成了维系亲情的主要容颜。但是，屏幕背后的关切与想念，长期无法替代面临面的情切。 面临面地保管亲密，是东谈主类不朽的情愫需求。

关于开脱劳动者孟晓来说，毕业后的近十年时候里，最伏击的东谈主生节点都是靠着三个大学结交的闺蜜襄理渡过的。一运转四个东谈主都是在北京学习、办事和生存，每年的诞辰、节沐日会到餐厅聚会。前两年孟晓界限北漂生存，搬到外地，线下交流更多变成了线上，一年365天里群聊都是满的。

距离无法妨碍她们见面的约定，每年有几次固定的聚会，以及通盘出去旅游。

前几年因为孟晓办事不笃定的原因，没能办上日本签证，姐妹们研究后，将约定已久的日本之行改为了长白山旅行。那天淅淅沥沥下雨，天池上涔涔缭绕，把大伙儿冻得不行，只好先下山。这趟跌荡滚动的不竣工旅程，却被一家小餐馆颐养了：朴素的食材，两份热烘烘的石板鸡蛋，姐妹们连气儿吃了六个，一齐上的相沿与作陪让互相暖心。

图源：日剧《小丛林：冬春篇》

在孟晓看来，见面智商把一些线上伸开的话题“聊个透”。非论是线上照旧线下，情愫的骨子是相处，看见互相。面临面外交时，东谈主的并立感才最小。

孟晓和一又友们在餐厅聚会，从进入餐厅到坐下点菜，统共进程都是汹涌澎拜的，她只须能看到一又友们的颜色，听到声息，感受她们的气场，就很坦然。 最近两年，一又友们同期感到了年事渐长带来的职责和千里重，餐桌话题越来越“中年”，多了关切父母体魄、侄女侄儿学习的言语。

有不雅察者历害地发现，东谈主们并莫得因为线上场景的加多而减少线下外交的频率。频年来，线下阛阓业态剧烈变化，餐厅比例却还在高涨。线上的软件也在反哺线下的相见，拉近东谈主们的距离，比如 新年倒计时之际，东谈主们就不错通过抖音搜索心动榜，解锁更多线下的餐厅场景。

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近似于OTF加州餐厅这样的年青化餐厅，是孟晓、刘璐在内的职场年青东谈主可爱聚会的局面。“Original·Tasty·Fresh”（“健康·极新·好意思味”）是品牌称号，亦然OTF加州餐厅想要向年青东谈主传递的餐饮文化。

图源：OTF加州餐厅

宋欢一家三口的家庭驰念，许多也都发生在餐厅里，与食品、环境有关。

“小时候最齰舌别东谈主家小孩子，早起有热腾腾的香油沸水泡馍馍，过节能吃上肥瘦相间的炸肉丸子。”宋欢的父亲在餐桌上回忆说——他的父母在他小时候办事吃力，夙兴夜寐，没时候管他。与此大不相似的是，宋欢的母亲从小一家子团团圆圆地吃过年的饭。

90年代初，佳耦俩东谈主到了海南打拼，在职工寝室里，瓷砖上铺一张凉席就当床。其时候条款辛劳，揪点面片、薅些西红柿小葱，配上腹地东谈主爱吃的地瓜叶，就跟三山五岳各地的共事们开伙吃上饭。

之后，小日子跳跃越好，也总忘不掉聚餐的“典礼感”。

图源：抖音

宋欢的父母试验上是60后的同龄东谈主中最早运转“下馆子”的那一批，开端也作念了很久心理建设：“败坏，又不是商务宴请，也不是大雇主，为什么不成我方检朴操执？”但恰正是平房里出来的一代东谈主，更知谈厨间灶台的罕见与勤劳，来到餐厅吃饭时也越认为纰漏。

这样多年坚执过来，见证了身边一又友来了又走，偶然泰半年在出门差，唯有靠新年、春节这些节沐日，坚执相聚。一定要挑选一家舒坦、明净的好餐厅“打卡”，偕九故十亲皆聚一堂。

宋欢在北京读大学时，一家东谈主在护城河滨吃上了第一顿立异烤鸭，于今谨记那天香甜情切的气味。 还有一年江南早春，宋欢姆妈与旧友相聚在一家餐厅里，阳光透过大窗洒进室内，花开率性，绿意盎然，她在这个餐厅环境中感到，我方仿佛也年青了。

在抖音心动餐厅榜单上，宋欢和姆妈咫尺都能找到驰念里的滋味，况且岂论口味、环境都愈加立异贴心了。 提督·TIDU是个吃烤鸭的好地点， 北京首店坐落正阳门外，北瞰皇城，交融海外管束食材、香料和技法，打造烤鸭在内的新锐京菜。

提督·TIDU的烤鸭

提督 ·TIDU始创的五味三吃鱼子酱烤鸭屡次蝉联京城烤鸭榜首

从某种进程上来说，东谈主们决定到餐厅去见的一个东谈主，分享一餐饭，是关联里预防与爱的体现。在岁末年终的时刻，餐厅尤其能阐扬其外交空间的作用。

在2024年将近界限的时候，赵静终于和八年未见的一又友们见面了。巨匠从天各一方赶来，有东谈主以至刚刚从加拿大落地北京，在饭桌上狠恶地商讨着重生存和旧时光。

他们相识在大学的东谈主东谈主网年代，来自不同专科，但都爱点评热门事件，几个东谈主渐渐地从网上的熟东谈主变成线下相见的好一又友。十多年往时，巨匠都步入中年，散播在国表里各地，也逐渐组建家庭。群聊少了，但有东谈主文书归国，又聚皆了一桌。

氛围感超绝的O'eat，一直是前卫健康后生首选餐厅

她挑选餐厅也有一个我方的限定：不吃预制菜，最佳能径直看见厨房的烹调进程。赵静从一穷二白的大学时间起就来到北京，曾在大型阛阓里太多连锁餐厅踩了雷。咫尺外食，心理压力会很大，一直不定心：这间商厦是不是不许用明火，那怎么烧菜？下清爽就会在味蕾驰念里搜寻这个滋味是不是预制的。

就像看一出李安导演的《喜宴》，那天的餐桌上，赵静看见，中西文化的时差已将饭桌上的老同学们离隔了距离，但父母的病痛与退休安置，居家如何保执健身等“中年”议题又将互相的年轮拢回了通盘。

拨弄筷子，她难免自嘲，我方这些年是否已对东谈主太“抉剔”，余晖连忙瞥到整面透明玻璃背面冗忙的半开放后厨。砂锅咕嘟咕嘟炖煮着食材，铁镬下明火撩亮清油，一位大厨一忽儿运转严厉地资历眼前小工，后者面色讪讪，闹心病笃，赵静却刹那间感到确切和亲切，“挺有兴味，特水灵”。她的心情也变得松动情切，道喜不久就要离开的老同学们归程稳固。

来到餐厅，

从头面临面

“交换好意思食时，东谈主才是最确切的状况。”刘璐说，她则享受和心动对象通盘分享好意思食的进程。和可爱的约聚对象吃饭时，她等闲全程都不会看手机。等约聚界限，她洞开手机看音讯，才又认为掉入现实当中，确切一下子全部涌过来。

刘璐往往会洞开抖音搜一搜，去何处吃、吃什么餐厅。抖音心动餐厅榜，不错为她的约聚聘用提供一些参考。

而说到恰当约聚、私有文明的就餐环境，不得不说起位于西湖之畔的Tomacado花厨杭州店——就像城市里鉴别喧嚣的极乐宇宙，招揽城市色调，以花的姿态怒放。

Tomacado花厨杭州店

不仅是一餐食、一束花，而是一段驱散时光的体验与顾惜

抖音心动餐厅榜上榜餐厅 Tomacado花厨杭州店

打造“ 如花在朝” 的复合式花艺好意思学餐饮体验空间

如今的餐厅不单是是吃饱肚子的地点，以更为丰富多元的全球空间方式，将年青东谈主聚合在通盘，迸发出新的创意，也回话东谈主们的情愫与需求。

餐厅在邻接东谈主与东谈主之间的价值方面，阐扬出越来越伏击的作用。

北京一家餐吧足下东谈主薇薇就对我方的餐厅，交付了“设置东谈主和东谈主之间更深的邻接”的期待。她但愿能将我方的小店打造为一又友们的客厅，让前来的宾客舒快意服的吃饭喝酒。餐厅里的一个覆盖吧台则承载着外交壤限后茕居一隅的书斋属性。

店开了一年，薇薇与许多门客成为一又友。来得多了，有宾客自后没事时也可爱过来坐着，在周末冗忙帮着洗杯子、通盘准备策展的物料。还有宾客与餐厅交互发生着影响，从第一次独自到店来的莫衷一是，熟了之后把伴侣、好友都带过来，圈子越聚越大。

餐厅不仅能享受好意思食，亦然或并立、或答允的东谈主们的栖居地，承载和消化着都市东谈主的多量情绪。

令东谈主印象深化的，是薇薇融入个东谈主生命历程的酒单。有一款酒对应的是《头脑特工队》中有一头粉色小象Bing Bong，在电影的终末，小象将巨匠奉上火箭车，匡助巨匠逃出垃圾场，我方却掉入渐忘谷的峭壁。“每个一又友小时候都有这样一个一又友，电影里的小女孩也曾对它很好，之后就把它忘掉了。我为这只小象掉了好多好多的眼泪。”薇薇分享之后，这款酒“出了圈”。

抖音心动餐厅榜上榜餐厅提督·TIDU

给与“京情西韵”的出品理念，将传统考取好意思学解构重塑

抖音心动餐厅榜餐厅北京宴主打私东谈主饮宴订制服务

咱们不禁提问，好的餐厅应该是什么样的？

抖音上，巨匠挑选出来的心动榜单餐厅提供了一些谜底。这里既不贩卖冷飕飕的“网红滤镜”，也不彊行制造“高端外交”，而是从东谈主们最朴实的内心需求动身，让确切伏击的东谈主围坐一桌，聊点的确，吃点好的，拍一张想留存、分享的相片。回头一看，蓝本生存的真理就在每一个感受好意思食确当下里积聚。

城市越来越大，线下相聚的悔悟越来越澹泊。而来抖音心动餐厅吃一顿饭，除了能颐养都市吃力东谈主们的味蕾，亦然东谈主与东谈主设置关联的情切典礼。

抖音心动餐厅榜上榜餐厅OTF加州餐厅

深耕传统西餐加以不竭更动和立异

罗宇也在一年行将界限的时候，作念出了我方的聘用——买一张机票去重庆的机票，奔向青睐之东谈主。这是他第一次“线下奔现”——见面后的一天两晚，两东谈主跑遍市区统共的小面馆子，只为在江城找到一口最“对”的呛花椒面底料。

餐馆背后即是哗哗的江水、环绕着东谈主声的嘈杂，但两个东谈主仿佛在餐桌上独自结巴出了一个奥妙的宇宙，其中唯有他们。走出小馆子，他们也来到不错遥望江景的西餐馆，在静谧文明的环境里，静下来，好好意思瞻念见互相。

之后，两东谈主逢见面，必灵验心挑选的好意思食餐厅，情愫也渐渐升温。像好多前卫健康的情侣一样，罗宇也会聘用O'eat餐厅，这里倡导乐活主义的生存容颜，有慵懒细巧的alldaybrunch，牌号丹佛牛排，高卵白健康餐……让东谈主们在芜乱的闹市中，全天候尽情享受闲适之余的品味慢生存。

抖音心动餐厅榜上榜餐厅O'eat

从空间到菜单都是幽闲视觉享受

享受好意思食与当然的竣工伙同之地

而宋欢则与父母研究好——本年跨年，母亲退休，一家皆聚海南。

在滨海城市海口，她曾见证了父母的打拼，咫尺，我方也仍是有实力为父母订一家好餐厅、一个好栈房。她洞开app，发现也曾北上才有的大商城仍是开到了这个小城，在内部，她锁定了一家日料店——姐妹们曾在她办事转正时带她到了上海的分店，吃了她“东谈主生中第一顿 Omakase”。青睐日料的她，也想再去试试 鮨政·Omakase，神话这家店和传统的日料店不同，门客领有更多的方案权，不错体验Omakase的“盲盒管束”，也不错在当季更新的菜品上聘用我方所爱。

抖音心动餐厅榜上榜餐厅鮨政·Omakase

“年青东谈主的第一次Omakase”

线上的讯息串联了线下的驰念，变成爱的回文。

2024年，咱们拚命上前，压缩了时候，那些伏击的话，是否还没来得及对爱的东谈主好好说？2025年的钟声行将敲响，好好大地对面吃一顿饭，用确切的感受，从头界说科技与时候的刻度。

青睐“发明生存”的东谈主们，聚集焦普通，在一顿饭、一个餐厅里，捕捉纯真水灵的细节，从中找到生存的谜底。抖音生存服务长入三联东谈主文城市，于12月28日-1月5日上线「抖音心动餐厅榜·跨年季」，长入航空公司，以餐厅周活动为载体，联动140多个上榜商家，陪巨匠通盘奔赴新年。用举止饱读舞巨匠，主动地去为性掷中的伏击关联找回节拍。

2024相逢，2025你好。

运营剪辑：叶晨灏 南西

三联东谈主文城市是三联生存传媒旗下的城市整合传播品牌。以一年一度的三联东谈主文城市奖、东谈主文城市季、东谈主文风土季为干线，创立了“小城之春”“你好生疏东谈主”“光谱设想”等IP。在中国城市从空间转向东谈主文的节点上，通过展览、论坛、献艺、办事坊、报谈、出书等线上线下多种局势，关注城市生存，引发公众参与，重塑城市东谈主文价值。

三联东谈主文城市相聚容颜：开yun体育网